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1. | € 14,90 | EAN-13: 9788878876064 Castellani Vittorio Nuvole di drago e granelli di cous cous. Ricette facili di un gastronomade senza frontiere
Edizione: | Vallardi A., 2011 | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 6-7 giorni lavorativi | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | Prezzo di acquisto | € 14,90 | |
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2. | OFFERTA € 35,00 € 17,50 | EAN-13: 9788879062190 Castellani Vittorio Coffee roots. Viaggio alle radici del caffè
Edizione: | Gribaudo, 2006 | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | Prezzo di acquisto | € 17,50 LIBRO IN OFFERTA anzichè € 35,00 risparmi € 17,50 pari allo sconto del 50% | Descrizione | Un inedito viaggio alle radici della cultura del caffe, un percorso a ritroso nello spazio e nel tempo, per ripercorrere le origini e la prima diffusione verso Occidente del magico chicco. | |
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3. | € 19,90 | EAN-13: 9788845138188 Castellani Vittorio | Guatteri Fabiano Cucina dal mondo
Edizione: | Fabbri, 2006 | Collana: | Cucina | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 10-12 giorni lavorativi | Info disponibilità | Rifornimento in corso | Prezzo di acquisto | € 19,90 | Aggiungi al Carrello |
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4. | € 14,50 | EAN-13: 9788873250890 Castellani Vittorio Quando il mare sommerse l'Europa. Dal mistero dei Druidi ad Atlantide
Edizione: | Ananke, 2005 | Collana: | Il cerriglio | Tempi di rifornimento | Nessuna informazione sulla tempistica di fornitura | Info disponibilità | Rifornimento in corso | Prezzo di acquisto | € 14,50 | Aggiungi al Carrello |
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5. | € 18,00 | EAN-13: 9788871064284 Castellani Vittorio | Costanzo Paola Le cucine del mondo
Edizione: | Sonda, 2005 | Collana: | Percorsi di sapori e saperi | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | Info disponibilità | Rifornimento in corso | Prezzo di acquisto | € 18,00 | Descrizione | Alcune delle più fantasiose e salutari tecniche culinarie sono state sviluppate dalle popolazioni degli altopiani andini, dei deserti africani, delle risaie del sud-est asiatico e delle pianure alluvionali dell'India. Sulle tavole del mondo ci vengono proposti cibi insoliti, spesso sconosciuti alla maggior parte degli occidentali, e una varietà di sapori, ingredienti, accostamenti, metodi di preparazione. Questo volume contiene mille ricette tra queste: dagli antipasti alle minestre, dai piatti vegetariani alle pietanze di carne o di pesce, dai contorni ai dolci e alle bevande. Completano la trattazione tre menù originali di cucina fusion in cui i nostri piatti tradizionali incontrano sapori e ingredienti di diverse parti. | Aggiungi al Carrello |
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6. | € 8,00 | EAN-13: 9788871064321 Castellani Vittorio Cucine d'Africa
Edizione: | Sonda, 2005 | Collana: | Altricibi | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | Info disponibilità | Rifornimento in corso | Prezzo di acquisto | € 8,00 | Descrizione | Un viaggio alla scoperta delle diverse cucine africane: dalla regione del Corno d'Africa, dai piatti molto speziati, a quella occidentale, in cui la popolazione segue prevalentemente i precetti islamici; dalla regione orientale, caratterizzata da contaminazioni cinesi e indiane, a quella centrale più povera, per arrivare al Sudafrica, dove anche in cucina sì fa sentire l'influenza dei colonizzatori europei. Oltre 120 ricette, che spaziano dagli antipasti ai piatti unici, dalle bevande ai dolci, arricchite da note di viaggio, curiosità, brani di scrittori africani. | Aggiungi al Carrello |
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7. | € 7,50 | EAN-13: 9788871062372 Castellani Vittorio Bevande dal mondo
Edizione: | Sonda, 1998 | Collana: | Altricibi | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | Prezzo di acquisto | € 7,50 | |
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8. | € 20,55 | EAN-13: 9788842583073 Parisi Paolo | Castellani Vittorio Il libro della natura, delle scienze, dell'uomo. Per la Scuola media
Edizione: | Mursia (Gruppo Editoriale) | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 10-12 giorni lavorativi | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | Prezzo di acquisto | € 20,55 | |
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9. | € 20,55 | EAN-13: 9788842583080 Parisi Paolo | Castellani Vittorio Il libro della natura, delle scienze, dell'uomo. Per la Scuola media
Edizione: | Mursia (Gruppo Editoriale) | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 10-12 giorni lavorativi | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | Prezzo di acquisto | € 20,55 | |
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10. | € 20,55 | EAN-13: 9788842583097 Parisi Paolo | Castellani Vittorio Il libro della natura, delle scienze, dell'uomo. Per la Scuola media
Edizione: | Mursia (Gruppo Editoriale) | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 10-12 giorni lavorativi | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | Prezzo di acquisto | € 20,55 | |
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